Arpa Sicilia, dal 10 al 12 novembre 2023, parteciperà al “Naxos Street Food Fest”, una manifestazione che unisce cibo, cultura, territorio e la sostenibilità ambientale.
Nell’apposito spazio dedicato il personale di Arpa Sicilia illustrerà le attività dell’Agenzia.
Nel cuore del lungomare naxiota, venerdì 10 e sabato 11 in via Naxos 145, all’interno dell’igloo si potrà esplorare i fondali dei siti coinvolti nei progetti CORALLO e CORALLO+Si – Programma INTERREG VA Italia-Malta 2014-2020, a cura della UOC Ricerca e Innovazione, con gli Oculus (visori che permettono di usufruire di diversi contenuti nell’ambito della realtà virtuale).
Sabato 11 e domenica 12, invece, Arpa Sicilia dedicherà la mattinata ai giovani studenti delle scuole del territorio con un focus dedicato alle microplastiche ed uno sulle attività dell’Agenzia.
“La nostra alimentazione ha un costo, non intendo soltanto quello immediato che paghiamo alla cassa, spesso l’unico di cui si tiene conto. C’è un costo molto più grande che riguarda l’ambiente e le risorse: le scelte alimentari e la sostenibilità ambientale dovrebbero andare di pari passo e per farlo bastano pochi accorgimenti come, ad esempio: intraprendere un’alimentazione a ridotto impatto ambientale, anche limitando l’eccessivo utilizzo di involucri di plastica; prediligere prodotti a km zero; ridurre lo spreco alimentare. Questi pochi accorgimenti vanno insegnati anche ai bambini ed ai ragazzi che sono ben disposti nei confronti delle battaglie ambientali da compiere in prima persona”, dice Vincenzo Infantino, Direttore generale di ARPA Sicilia.
IL PROGRAMMA
Venerdì 10 Novembre 2023
dalle 18:00 alle 00:00
ore 18:00. Inaugurazione con la banda “C. Puglia” – Taglio del nastro con il Sindaco Giorgio Stracuzzi e l’intera Giunta Comunale
ore 18:00. Esperienza immersiva a 360 gradi all’interno dell’igloo di Arpa Sicilia
Sabato 11 Novembre 2023
dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 01:00
ore 11:30. “Microplastiche e tutela dell’ambiente, l’esperto risponde”, a cura di Filippo Carlo Luzzu – UOC Area Mare
ore 18:00. Food and Movie: “Ciak scuola… si gira in cucina” – Sergio Bonomo, vice Presidente Fondazione Taormina Arte Sicilia
ore 18:30. “Un Paese e/è il suo Mare” – Assessori Fulvia Toscano e Ivano Cantello
ore 18:30. Iscrizione del Comune di Giardini Naxos al “Reimar” – sezione Borghi Marinari
Domenica 12 Novembre 2023
dalle 11:30 alle 00:00
ore 11:30. “Presentazione delle attività di ARPA Sicilia e confronto con gli studenti sulle emergenze ambientali”, a cura di Giuseppe Cuffari – UOC Educazione Ambientale, Reporting, Ambiente e salute.
ore 12:30. Premiazione “Maratoneta S. Ferrara”
ore 17:00. “Food and Book”, in collaborazione con NaxosLegge – Presentazione libro “Il gusto della letteratura” di Dora Marchese
ore 18:00. “Turismo enogastronomico e turismo delle radici. Aspettando il 2024” – Assessori Fulvia Toscano e Ivano Cantello
ore 23:00. Premiazione migliori 3 Street Fooder
